تصميم وتطوير لوحة بيانات تفاعلية (Interactive Dashboard) باستخدام برنامج MS Excel لتحليل المبيعات وتقييم الأداء التجاري لمقهى Caffeine Zone بهدف دعم اتخاذ القرار وزيادة ربحية المكان.
أبرز ما تم تحقيقه من خلال تحليل البيانات:
تحليل الحجم والقيمة:
معالجة وتحليل بيانات 1,550 طلباً حققت إجمالي مبيعات بقيمة 52,828 دولار بمتوسط قيمة طلب (AOV) يبلغ 32 دولار.
تحليل المنتجات:
تحديد الـ Americano With Milk كأعلى منتج من حيث حجم المبيعات (419 طلباً)، والـ Latte كأعلى منتج من حيث العائد المالي (15,289 دولار).
تحديد أوقات الذروة :
اكتشاف الوردية الصباحية كأعلى فترة تشغيلية (660 طلباً)، وتحديد يوم الثلاثاء كأعلى يوم من حيث الكثافة الأسبوعية.
طريقة الدفع:
رصد هيمنة المدفوعات الرقمية حيث مثلت البطاقات الائتمانية 93.2% من إجمالي المعاملات.
الأدوات والتقنيات المستخدمة:
معالجة البيانات وبناء المعادلات الحسابية على Excel.
تصميم مخططات بيانية متنوعة لتبسيط المؤشرات المعقدة.
إدراج أدوات تصفية ديناميكية لفرز المبيعات والأوامر حسب أيام الأسبوع بشكل فوري.